Регина Тодоренко редко, но метко делится кулинарными рекомендациями. Когда у нее появляется свободная минутка, она публикует проверенные временем рецепты. На этот раз телеведущая подробно рассказала, как бабушка ее мужа готовит восхитительные блинчики, которые с удовольствием сметает вся семья.
"Рецепт, который все так ждали. Простой, но нереально вкусный, сохраняйте!", — написала знаменитость в личном блоге.
Ингредиенты:
- 5 шт. яиц;
- 500 мл молока;
- 300 г пшеничной муки;
- соль и сахар (по вкусу).
Способ приготовления:
1. В миску разбейте яйца, соль и сахар. Взбейте.
2. Добавляйте молоко постепенно, при этом продолжайте взбивать эту массу.
3. Аккуратными движениями вмешайте муку. Тесто должно получиться однородным.
4. Хорошенько разогрейте сковородку с каплей масла.
5. Выпекайте с двух сторон до золотистого цвета.
6. Готовые блины смазать маслом.
Телеведущая советует подавать блюдо с любымыми начинками: вареньем, сметаной или со сгущенкой.
