Даже самая стильная кухня с дорогой техникой может ежедневно раздражать и вызывать чувство усталости.
Часто проблема кроется не в бюджете или дизайне, а в базовых ошибках эргономики, заложенных ещё на этапе планировки. Эти промахи превращают пребывание на кухне в испытание.
Дизайнеры выделяют 3 самые распространённые и критичные ошибки в ремонте кухни, которые совершают чаще всего.
1. Нарушение "рабочего треугольника"
Это главное правило эргономики, которое часто игнорируют в погоне за красотой или из-за особенностей помещения.
- Три ключевые точки — холодильник, мойка и плита — должны образовывать условный треугольник с оптимальными сторонами.
- Если эти элементы расположены слишком далеко друг от друга, вы будете совершать десятки лишних шагов, перемещаясь между ними.
- Элементы стоят в одну линию и приходится постоянно пробегать всю длину кухни. Или что-то расположено в тупике, к которому сложно подойти.
2. Непродуманное электрическое оснащение
- Критичный недостаток розеток. Их всегда нужно больше, чем кажется. Для встраиваемой техники — за мебелью, для мелкой бытовой (чайник, тостер, кофемашина) — на фартуке в нужных местах.
- Бесконечные удлинители и тройники — верный признак этой ошибки. Минимум 1 розетка на каждый погонный метр столешницы.
- Розетки не там. Они закрыты чайником, блоком выключателей или оказались в зоне брызг от мойки. Их нужно размещать с учётом габаритов будущей техники.
- Отсутствие отдельных линий для мощной техники — грубейшее нарушение.
3. Пренебрежение к размерам и проходам
Кухня, по которой невозможно комфортно передвигаться, — главный источник раздражения.
- Слишком узкие проходы. Если кухня проходная, минимальная ширина прохода между противоположными рядами мебели или между мебелью и островом должна быть не менее 1,2 м (оптимально — 1,3-1,4 м). При ширине менее 1 м два человека уже не смогут разойтись, не задевая друг друга.
- Дверцы холодильника, духовки, шкафов и посудомойки должны открываться свободно, не упираясь друг в друга и в другую мебель. Нельзя ставить плиту вплотную к угловой тумбе — вы не сможете пользоваться левыми конфорками.
- Стандартная высота столешницы (85-90 см) подходит не всем. Если вы постоянно горбитесь над раковиной или, наоборот, высоко поднимаете руки у плиты, — это ошибка. Современное решение — разноуровневые столешницы.
Чтобы избежать этих ошибок лучше не экономьте на проекте. Закажите у дизайнера технический проект с расстановкой мебели, электрикой и сантехникой.
Протестируйте план "вживую" и на полу будущей кухни мелом или малярным скотчем отметьте контуры мебели и "пройдите" по маршрутам готовки.
Исправление этих ошибок в планировке кухни способно кардинально изменить ваши ощущения. И вы получите продуманное, безопасное и комфортное пространство, где готовка и общение будут в радость.
