Похмельным синдромом — это патологическое состояние, которое возникает утром после употребления алкоголя. Какая еда способна его облегчить это состояние? Об этом aif.ru рассказал кандидат медицинских наук Руслан Исаев.
Врач отметил, что организм переживает сильнейший стресс, поэтому ему нужен покой, отдых и щадящий режим питания.
Запомните, что принимать пищу лучше небольшими порциями, дробно. Еда не должна быть тяжёлой. Существует миф, что жирная еда, наваристые густые супы могут помочь в борьбе с похмельем. Наоборот, все органы и системы организма находятся в напряжении, поэтому необходимо дать отдых печени, желудку, поджелудочной железе и помочь им восстановиться при помощи диетических, но богатых белками, витаминами, минералами продуктов.
Приготовьте себе на завтрак овсяную, рисовую или манную каши, которые улучшат работу желудочно-кишечного тракта. А нежирный куриный бульон поможет снять спазм и дискомфорт в желудке, борщ или щи на том же бульоне не только легко усваивается, но и обладает питательными элементами. Фрукты и овощи выведут продукты распада этилового спирта. Кислые ягоды снимут тошноту, а квашеная капуста и рассол насытит витамином С.
