Автор популярного Дзен-канала "На даче у Деда Егора" (18+) рассказал, как вырастить томаты весом более килограмма. По его словам, добиться такого результата можно даже без теплицы, достаточно выбрать правильные сорта и применить один агроприем, о котором многие дачники даже не догадываются, пишет ИА UssurMedia.
Мелкие томаты хороши для засолки, черри — для украшения блюд, но огромный мясистый помидор — это отдельная история. Когда берtшь в руки такой плод и понимаешь, что его хватит на целый салат для всей семьи, будто возвращаешься в детство. Мякоть сладкая, плотная, сочная, такая, что хочется просто нарезать и съесть с хлебом и солью.
Многие думают, что крупноплодные сорта очень требовательны в уходе На деле всё наоборот. Есть старые проверенные "труженики" и новые гибриды, которые дают поразительные результаты даже в непростых условиях. Вот 7 сортов, которые дадут рекордный урожай:
1. Бычье сердце. Классика, знакомая каждому дачнику. Если правильно формировать куст и оставить 2–3 завязи, плоды спокойно вырастают до 1,2 кг. Мякоть мясистая, вкус насыщенный, аромат — классический томатный.
2. Медвежья лапа. Мощный, красный, плотный сорт. Средний вес — 700–900 грамм, но нередко перешагивает килограммовую отметку. Плоды не трескаются, вкус яркий, насыщенный.
3. Севрюга. Недооценённый, но невероятно стойкий сорт. Даёт до 1,2 кг с плода, не боится фитофторы и хранится дольше большинства "мясистых" собратьев.
4. Русский гигант. Имя говорит само за себя. 1,5 кг — не предел. Мякоть сахарная, ароматная, плотная — то, что нужно для салата.
5. Малиновый гигант. Сорт, который просто невозможно не полюбить за цвет — нежно-малиновый, будто подсвеченный изнутри. Вес — до килограмма, а вкус такой сладкий, что дети едят без соли.
6. Будёновка. Старый сорт, о котором часто забывают. А зря: даёт килограммовые плоды при минимальном уходе, кусты компактные и устойчивые.
7. Абаканский розовый. Настоящий фаворит автора. Стабильно выдаёт по 1,2–1,3 кг, при этом имеет нежную мякоть, мало семян и сбалансированный вкус. Отличный выбор для северных регионов и теплиц.
Секрет, без которого гиганты не вырастут
Вы можете выбрать идеальный сорт, но без одного приема урожай всё равно будет средним. Как говорит автор канала "На даче у Деда Егора" (18+), всё дело в правильной нормировке завязей и точечной подкормке фосфором в момент налива плодов.
"Главный секрет выращивания гигантских томатов в том, чтобы давать кусту свободу, но в нужный момент ограничить его. Что это значит? Когда плоды уже набрали цвет, я слегка подрезаю корни. Да-да, прямо лопатой втыкаю на расстоянии 20 см от куста и обрубаю часть корневой системы. Растение получает сигнал: "Всё, запасов мало, нужно отдать все силы в то, что уже есть". И тогда томаты начинают наливаться, как на дрожжах. Именно этот приём сделал мой рекордный плод в 1,52 кг возможным", — рассказал дачник.
