Не только встреча со звездой: что еще приготовили выходные в Уссурийске
22 октября, 10:35
20-летний юбилей отметила Ледовая арена Уссурийска
17:47
Часть Уссурийска останется без света в выходной – список адресов
17:20
Банки и маркетплейсы договорились
16:50
Ключи от квартир в новостройке вручили переселенцам из аварийного жилья в Уссурийске
16:40
Два года уйдет на реконструкцию Раковского водохранилища в Уссурийском округе
16:05
Приморье прозвучало на весь мир: подолог из Уссурийска выиграла международный чемпионат
16:03
Т2 – лидер по сети 5G: статистика Роскомнадзора
15:20
12 лет в колонии строгого режима проведет житель Уссурийска из-за "травки"
15:16
Королевы школьной осени: юные жительницы Уссурийска покорили сцену талантами
14:47
Без вложений и лишних операций: как в Уссурийске ускорили упаковку морепродуктов
14:09
Канцерогенный краситель нашли в импортных креветках в Приморье
13:36
Уровень загрязнения воздуха в Уссурийске снизился более чем на 50%
13:00
МТС первой запустила связь в местах легендарной экспедиции Арсеньева
12:55
Кровля вспыхнула как факел: что известно о третьем за сутки пожаре в Уссурийске
12:51
Прокуратура Уссурийска помогла получить лекарство инвалиду, страдающему эпилепсией
11:50

30 секунд — и едкий лук не страшен: режу и смеюсь — ни слезинки не проронила

Каждая хозяйка знает, что при нарезке лука на глазах выступают слезы. Это очень неприятное ощущение. Овощ выделяет в воздух летучее едкое вещество, которое, попадая на слизистые, раздражает их, поэтому из глаз и начинают течь слезы. Однако не стоит думать, что эта проблема не решаема. Очень простой и быстрый выход из положения предлагают авторы блога "Жизненные лайфхаки" на платформе Дзен (18+).

Итак, все, что нужно сделать — это просто отрезать у луковицы кончики и замочить ее в холодной воде на 30 секунд. И все! Теперь вы можете резать лук совершенно спокойно, не боясь, что нарезка вызовет слезы. Как это работает? Дело в том, что холодная вода нейтрализует летучие вещества, которые выделяются из луковиц при нарезке, поэтому "плач" и не наступает.

Кстати, можно также убрать луковицу на полчаса в морозилку — после заморозки он тоже не будет вызывать слезы, но это более длительный способ нейтрализации летучих веществ.

233798
117
14

Отправить сообщение в редакцию сайта?

   
поделиться