На майские праздники в средней полосе России традиционно всей семьей сажают картошку, а осенью, в сентябре, дружно её выкапывают. Картофель — это не просто "второй хлеб", но и важная часть зимнего рациона. Однако если вы хотите получить ранний урожай, можно вырастить немного картошки раньше. Существуют особенности, которые помогут получить урожай уже в июне. Подробнее у ИА UssurMedia.
Вот несколько советов от опытных дачников, которые помогут вам добиться раннего урожая:
- Выбор сортов картофеля. Для получения раннего урожая нужно использовать определенные сорта. Ультраранний картофель созревает за 45-55 дней, ранний — за 59-60 дней, а среднеранний — за 60-85 дней. "Скороспелые" сорта дают урожай уже в начале июня, а в условиях правильного хранения в прохладном месте могут дать ростки к январю.
- Размер картофеля для посадки. Лучшие клубни для посадки — размером с куриное яйцо (50-80 г). Такие клубни быстро формируют корни и устойчивее переносят неблагоприятные условия. Крупные картошки лучше разрезать на части, оставив по 2-3 ростка на каждой.
- Как хранить урожай. После сбора урожая картошку необходимо тщательно вымыть и хорошо просушить в темном, хорошо проветриваемом помещении в течение 15-20 дней при температуре 16-18°C. Это поможет затянуть мелкие ранки, и вы сможете обнаружить любые повреждения.
- Полив картофеля. Поливать растения нужно редко, но обильно. Рекомендуется орошать почву 3-4 раза за сезон с интервалом 10 дней, начиная сразу после посадки, затем во время формирования бутонов и после цветения.
- Правильные удобрения. Под картофель лучше вносить удобрения в нужные моменты. На 10 квадратных метров рекомендуется использовать 3-5 кг перепревшего коровяка или 2 кг птичьего помета. Когда появляются бутоны, следует добавить калий: растворите полторы столовые ложки сернокислого калия в ведре воды. Этого раствора хватит на 1-2 квадратных метра.
Эти простые, но эффективные советы помогут вам вырастить раннюю картошку, которая порадует урожаем уже в июне, предоставив вам свежий "второй хлеб" к лету.