Взрослому здоровому человеку можно потреблять ежедневно не более 25 гр сахара, это примерно 5–6 чайных ложек, рассказала диетолог Елена Сюракшина. Она подчеркнула, что речь идет именно о добавленном сахаре, который скрывается в самых неожиданных пищевых продуктах.
Однако многие смело добавляют подсластитель в чай, кашу или десерты, убеждая себя в том, что мозг без сладкого работает медленнее. Это заблуждение, поскольку мыслительные процессы может запустить всего лишь капелька глюкозы.
Для того чтобы навсегда отказаться от сахара необходимо перетерпеть всего лишь месяц. После этого организм начинает перестраиваться, и в скором времени вы почувствуете настоящий вкус продуктов, который ранее скрывался за приторной сладостью.
Первый лайфхак состоит в том, что не нужно отказываться от любимых сладостей в один день. Начинайте с малого, но уже сегодня. Для начала необходимо избавиться от сахарницы и ощутить вкус самого чая.
Второй лайфхак: если захочется усилить вкус блюд — добавьте свежие ягоды или соль. Например, каша, блины или выпечка из слоеного теста отлично сочетаются с ягодами и сливочным маслом, а чай или кофе можно дополнить молоком или сливками.
И третий лайфхак — подумайте о собственном организме. Спустя 2-3 недели без сахара улучшаются самочувствие, физическое состояние, состояние зубов, работа печени и кожа. Кроме того, отказ от сахара восстановит крепкий и здоровый сон.
