Специалисты Уссурийского филиала Приморской межобластной ветеринарной лаборатории проверили партию соевой муки весом в 20 тонн. В продукции приморского производителя обнаружены бактерии кишечной палочки, сообщает ИА UssurMedia со ссылкой на ведомство.
Соевая мука проверялась на 11 показателей, включая исследования на токсичные элементы, радионуклиды и основные микробиологические показатели. В продукции установлено наличие бактерий группы кишечной палочки.
Как отмечают специалисты лаборатории, появление бактерий могло быть вызвано нарушениями технологического процесса при изготовлении муки или ее неправильном хранении.
