Площадкой для проведения городского праздника (0+) 28-30 июня станет Набережная Цесаревича. В мероприятии примут участие 20 ресторанов Владивостока, из них половина решила впервые попробовать свои силы на городском мероприятии в рамках фаст-фуда. Главным ингредиентом фестивального меню станет дальневосточный гребешок, сообщили ИА PrimaMedia в Туристско-информационном центре Приморского края (Visit Primorye).
Фестиваль "На гребне", 2023 год. Фото: Фото: предосталено ТИЦ Приморского края (Visit Primorye)
Организаторами третьего уличного фестиваля "На Гребне" (0+) являются Туристско-информационный центр Приморского края (Visit Primorye), паназиатский ресторан "Зума" при поддержке Агентства по туризму Приморского края и администрации Владивостока.
Рестораны — участники уличного фестиваля "На гребне" (0+): "Чао-Какао", "Кофемашина", "Миринэ", "Иль Патио", "Кантина", "Пян-се", "Нихао", "Омлет станция", "Сёстры Ким", "Супра", "Токио", "Чи-Фань", "Баба Тома", "Хелси", "Русский Самовар", "Акватория", "Зума", "Грин Пауэр", "Еда и Точка", "Чепуха".
Фестиваль "На гребне", 2023 год. Фото: Фото: предосталено ТИЦ Приморского края (Visit Primorye)
"Уличный фестиваль "На гребне" уже стал вкусным брендом города. Участие ресторанов в этом уличном мероприятии, да ещё с таким "светским" продуктом показывает демократизацию еды. Хочется, чтобы и такой продукт, и блюда из него были более понятными и доступными для горожан и гостей города. Чтобы знакомство с локальным продуктом, приготовленными из него блюдами, проходило не в пафосном зале, а в хорошей атмосфере, на берегу моря, среди друзей, интересной программы. Мы уверены, что третий фестиваль будет не менее ярким и вкусным, чем два предыдущих. Такие мероприятия дают возможность ещё расти профессионально, прививают культуру питания", — поделилась своими размышлениями директор Туристско-информационного центра Приморского края (Visit Primorye) Ольга Гуревич.
Фестиваль "На гребне", 2023 год. Фото: Фото: предосталено ТИЦ Приморского края (Visit Primorye)
В программу мероприятия включены мастер-классы, которые на своей площадке объединяют не только гастрономию, но молодость (мы же не забываем про День молодёжи) и семейные традиции.
Также на праздничном мероприятии будут работать отраслевые площадки, творческие мастерские, пройдут различные квесты и баттлы, состоятся выступления артистов.
Продолжится уличный фестиваль "На гребне" в День города (0+), 6 июля, на Набережной Цесаревича.
