За шашлык на даче теперь можно заплатить штраф до 50 тысяч рублей. Однако это не значит, что мясо с дымком совсем под запретом. Чтобы майские праздники стали все-таки праздниками, а шашлык не влетел в "кругленькую" сумму, необходимо соблюсти ряд правил.
Правила противопожарной безопасности предписывают разводить огонь на расстоянии не менее 50 метров от жилых и хозяйственных построек, однако россияне обычно не готовят шашлыки на кострах. Большинство дачников используют для приготовления мяса мангалы. С таким приспособлением можно готовить шашлык в пяти метрах от дома или сарая. При этом вокруг мангала должна быть зона радиусом два метра, где нет мусора или горючих материалов.
Также важно, чтобы несгораемая емкость для приготовления шашлыка не имела повреждений.
Ещё одно условие — в ветреную погоду готовить мясо на огне нельзя даже с использованием исправного мангала или жаровни. Если скорость ветра превышает пять метров в секунду, нельзя жарить шашлык без мангала, а если она выше 10 метров в секунду, с мангалом тоже нельзя. Конечно, запрещено разводить огонь, если на территории действует особый противопожарный режим.
За нарушение противопожарных правил теперь предусмотрен штраф от пяти до 15 тысяч рублей. Если жарить шашлык там, где действует противопожарный режим, то штраф может составить от 10 до 20 тысяч. Если в результате пикника и жарки шашлыка возник пожар, уничтожено имущество или нанесен легкий вред здоровью человека, нарушителю грозит штраф от 40 до 50 тысяч рублей. А если последствия пожара будут еще более серьезными, виновника могут привлечь к уголовной ответственности.
