По традиции на майские праздники в средней полосе России всей семьей "садят" картошку, а уже в сентябре дружно ее выкапываю. "Второй хлеб" на зиму — святое дело, но можно вырастить немного кустов ранней картошки и пораньше. Есть особенности такого выращивания картофеля, урожай которого появится уже в июне.
Три секрета от "бывалых" дачников:
1. Нужны определенные сорта картофеля для раннего урожая. Это ультраранний (созревает от 45 до 55 дней), ранний — урожай получают через 59-60 дней и среднеранний, готовый к употреблению через 60-85.
"Скороспелки" и созревают быстрее, в начале июня, и в "спячке" находятся недолго. При правильном хранении в прохладном месте к январю дают ростки.
2. Самая подходящая картофелина для посадки — с куриное яйцо, около 50-80 г. Она быстро образует корень и легче переносит неблагоприятные условия. Крупную картошку правильно пустить на семена, разрезая на части с 2-3 ростками.
3. Урожай "второго хлеба" рекомендуют вымыть. И хорошо просушить в течение 15-20 дней в продуваемом темном помещении (температура +16-18 градусов). Маленькие ранки затянутся, имеющиеся болячки проявятся.
Поливают кусты редко, но земля обильно промачивается. Орошают 3-4 раза через 10 дней. "Водные процедуры" спустя несколько дней после посадки, во время набивки бутонов, после цветения.
Удобрения подгадывают под эти же периоды. Сначала вносят под картофель на 10 кв.м 3-5 кг перепревшего коровяка (2 кг птичьего помета). В фазе бутонов огородник использует калий. В ведре воды растворяют полторы столовых ложки сернокислого калия. Хватает "еды" на 1-2 квадратных метра.
