Одной из главных площадок сезонного праздника "Медовое раздолье" (0+, село Анучино, 27 августа) станет гастрономический шатер от владивостокского ресторана паназиатской кухни Zuma, сообщает ИА PrimaMedia. Шеф-повара и сушефы ресторана проведут увлекательные и зрелищные мастер-классы (0+) и поделятся с гостями праздника секретами приготовления интересных блюд с использованием мёда.
Праздничное меню от Zuma (согласовано пчелой Жужей — талисманом "Медового раздолья"):
Первое блюдо от сушефа Zuma Ивана Осипенко — закуска из кабачков с медовой заправкой.
Второе блюдо от Ивана — курица в кляре в медовом соусе.
Третье блюдо от шеф-кондитера Zuma Розы Захарян — цитрусовое желе с мёдом и цветочной пыльцой.
Четвертое блюдо от Розы — сливочное мороженое с мёдом и орехами.
Кроме того, под руководством шеф-кондитера паназиатского ресторана Розы Захарян состоится народное приготовление всеми любимого торта "Медовик" с заварным сметанным кремом.
С полной программой праздника можно познакомиться здесь:
Ежегодный праздник "Медовое раздолье" подарит гостям море развлечений и активностей Стала известна программа праздника меда в селе Анучино 27 августа
Мероприятие пройдет рамках проекта "Сезонные праздники" (0+), организаторами которого выступает правительство Приморского края и Туристско-информационный центр Приморского края. Учредители "Медового раздолья" — администрация Анучинского муниципального района, Союз пчеловодов Приморского края, АРООП "Возрождение".
Оператор мероприятия— PrimaMedia.events. Информационные партнеры: "Радио Дача", Love Radio, "Примпогода".
Приморский край Помощник ректора по научной работе Морск
