Впишут без вашего согласия: собственников квартир ждет неприятный сюрприз
03:10
Приморские журналисты побывали на ведущих предприятиях провинции Ляонин Китая
5 ноября, 19:10
Рекордные суммы: стали известны цифры индексации выплат россиянам на 2025 год
5 ноября, 19:10
Жители шести улиц останутся без света в Уссурийске 6 ноября
5 ноября, 18:30
Труп машиниста найден в одной из котельных Уссурийского округа
5 ноября, 18:07
Красная рыба за копейки и элитная икра бочками: 50-е годы в Уссурийске
5 ноября, 17:42
Главный синоптик рассказал, когда ждать снежный удар по Приморью
5 ноября, 17:38
Перебои с холодной водой возможны в двух районах Уссурийска
5 ноября, 17:12
Ничего святого: покойники начали звонить с того света россиянам
5 ноября, 17:00
О героях-уссурийцах рассказал школьникам города Александр Коломеец
5 ноября, 16:43
Уссурийск посетила исполняющая обязанности министра энергетики Приморья
5 ноября, 16:28
Приморский строительный форум-выставка пройдет с 7 по 8 ноября во Владивостоке
5 ноября, 15:58
Уссурийск получит краевую поддержку на организацию работы общественных автобусов
5 ноября, 15:13
В СССР гостей принимали только по этим 5 правилам - сейчас от этого отмахнулись, а жаль
5 ноября, 15:00
Прожили 50 лет и снова в ЗАГС: золотую свадьбу отпраздновали супруги Феденко из Уссурийска
5 ноября, 14:53
Уссурийск посетила исполняющая обязанности министра энергетики Приморья 5 ноября, 16:28
Действующий глава Уссурийского округа Евгений Корж выдвинул свою кандидатуру на новый срок 5 ноября, 14:24
Повышение земельного налога с 2025 года: коснется ли это жителей Уссурийска 30 октября, 14:01
Новогодние гуляния, контейнеры для мусора: на что еще Уссурийск получил деньги 29 октября, 13:16
Китайские предприниматели будут проходить обучение в специальных центрах компетенций ЕАО 18 октября, 09:20
"Литературный мост между Россией и Вьетнамом открыт! Впереди – много совместной работы" 16 октября, 14:40
"Где народы России и Вьетнама, там дружба": новый "мост" связал Дальний Восток и Хошимин 16 октября, 11:40
"Все вьетнамцы любят Россию. И особенно - русскую литературу" 15 октября, 14:25
Уссурийские фотографы выставили свои работы на фотовыставке "Россия — Китай: фотодиалоги" 14 октября, 15:46
Власти городов Уссурийска и Суйфэньхэ обсудили меры по предотвращению лесных пожаров 8 октября, 13:03
Субсидии на поддержку сельского хозяйства Приморья составят 4,3 миллиарда рублей 8 октября, 09:41
Педагога и руководителей колледжей Уссурийска отметили на краевом уровне 3 октября, 10:27
В Уссурийске состоится конкурс на замещение должности главы 24 сентября, 15:34
Еще 10 супружеских пар, проживших более 50 лет, претендуют на награду "Семейная доблесть" 24 сентября, 12:18
Без сюрпризов: депутаты нового созыва выбрали председателя Думы Уссурийска и его замов 18 сентября, 17:56

На молекулярной кухне позавтракали и пообедали родители уссурийских учеников

Повара столовой школы № 130 приготовили завтрак и обед на выбор
На молекулярной кухне позавтракали и пообедали родители уссурийских учеников Дарья Данькова ИА UssurMedia
На молекулярной кухне позавтракали и пообедали родители уссурийских учеников
Фото: Дарья Данькова ИА UssurMedia

Сегодня, 13 апреля, в рамках программы "Родители — гости школьной столовой" в школе № 130 Уссурийска прошла дегустация. Мамы учеников познакомились с меню на один из дней недели: попробовали и оценили завтраки и обеды, узнали, что больше предпочитают дети, кто разрабатывает блюда, из чего готовят еду местные повара. Вместе с родителями посетил школьную столовую корр. ИА UssurMedia.

На молекулярной кухне позавтракали и пообедали родители уссурийских учеников

На молекулярной кухне позавтракали и пообедали родители уссурийских учеников. Фото: Дарья Данькова ИА UssurMedia

Первое, на что обращаешь внимание, это входная дверь. Снаружи табличка "Столовая", а с внутренней стороны — "Молекулярная кухня". Затем само помещение: оно довольно светлое, чистое, как и полагается столовой. Совсем недавно в школе сделали ремонт. Ученики старших классов принимали активное участие: обклеивали стены интерьерными наклейками с химической тематикой, на подоконники выставили колбы и пробирки. Наверняка, в такой необычной столовой и аппетит у детей хороший.

Родителям на выбор предоставили два завтрака — макароны с сыром либо творожные сырники с молочным соусом, обед — салат из квашеной капусты, гороховый суп, отварные макароны и биточки из мяса птицы. В дополнение на столе стоял чай с сахаром, компот, масло сливочное, хлеб собственного производства и яблоки.

На молекулярной кухне позавтракали и пообедали родители уссурийских учеников

На молекулярной кухне позавтракали и пообедали родители уссурийских учеников. Фото: Дарья Данькова ИА UssurMedia

Советник главы по вопросам образования Галина Овсянникова рассказала, что с апреля в Уссурийском городском округе утвердили меню, которое до этого в каждой школе было свое. С декабря по март велась работа по определению перечня блюд на основании мониторинга каждого образовательного учреждения.

На молекулярной кухне позавтракали и пообедали родители уссурийских учеников

На молекулярной кухне позавтракали и пообедали родители уссурийских учеников. Фото: Дарья Данькова ИА UssurMedia

— Посмотрели, что убрать, что заменить или добавить, что дети едят, а что нет. И вышли на это меню. После его передали в каждую школу для апробации и ждали обратную связь. Цель — чтобы как можно меньше получалось отходов. Сейчас стоимость бесплатного питания для школьников 85 рублей, а было 70, для детей с ОВЗ и детей-инвалидов 125 рублей. Денежные средства выделяются из федерального бюджета и контролируются всеми уровнями власти, — добавила Галина Овсянникова.

Обновленный перечень блюд передали в школу, и уже директор вместе с педагогическим составом провели свою работу путем изучения вкусов и предпочтений учащихся.

— В течение определенного времени классные руководители опрашивали детей, например, кто сегодня ел суп, кому он пришелся по вкусу, кому — нет. Позже учителя уже знали предпочтения каждого из своих учеников. По результатам и составили перечень блюд, соответствующий нормативам СанПиНа для школьных столовых. Предлагаем детям на выбор завтраки и обеды, — рассказала директор школы № 130 Елена Махновецкая.

На молекулярной кухне позавтракали и пообедали родители уссурийских учеников

На молекулярной кухне позавтракали и пообедали родители уссурийских учеников. Фото: Дарья Данькова ИА UssurMedia

Сегодня пригласили нескольких мам учеников начальных классов. Для них организовали дегустацию в рамках проекта "Родители — гости школьной столовой". Повара приготовили все блюда дня. Таким образом, мамы смогли попробовать и узнать, чем питаются их дети, и оставить свои отзывы.

На молекулярной кухне позавтракали и пообедали родители уссурийских учеников

На молекулярной кухне позавтракали и пообедали родители уссурийских учеников. Фото: Дарья Данькова ИА UssurMedia

Приглашенные имели возможность задать все интересующие вопросы куратору по питанию. Она отметила, что для приготовления практически всех блюд используются продукты местного производства.

— Вы можете прийти в любое время и попробовать, чем кормят ваших детей. Убедиться, что еда всегда вкусная, сытная и свежая. Все у нас без каких-либо добавок, натуральное. Питание должно быть здоровым, сбалансированным. Для приготовления блюд используем продукты местных производителей. Мы также учитываем предпочтение каждого школьника. Кто-то любит макароны, кто-то сырники , — рассказала куратор по питанию.

Особенно родители отметили размер порций — достаточно объемные. Многие дети, придя домой, не испытывают чувства голода. Говорят, что в школе кормят сытно и вкусно. Все мамы остались довольны приготовленной едой.

— Очень вкусные и нежные сырники, а суп гороховый как в детстве. Замечательно, что хлеб не привозной, а делается руками наших поваров. Никаких нареканий, никаких замечаний. Нам все понравилось. Все было очень вкусно, — поделилась Наталья,  мама первоклассника.

На молекулярной кухне позавтракали и пообедали родители уссурийских учеников

На молекулярной кухне позавтракали и пообедали родители уссурийских учеников. Фото: Дарья Данькова ИА UssurMedia

Также Галина Овсянникова добавила, что на этом работа не окончена. Такой мониторинг продлится до конца учебного года. Это необходимо для того, чтобы получить обратную связь и в сентябре внести какие-то изменения, дополнения. Руководителям будем рекомендовать проводить такой день открытых дверей в своих школах каждый месяц.

225900
117
91