Кафе и рестораны Уссурийска давно живут в ограниченных условиях работы. Виной всему вынужденные меры, принятые для борьбы с коронавирусом. Заведения общественного питания то закрывают вовсе, то открывают, но с минимально допустимым числом посетителей. А месяц назад ввели систему проверки QR-кодов, которая коснулась и желающих пообедать в кафе и ресторанах. Корр. ИА UssurMedia узнал, как сказались эти изменения на работе бизнеса в сфере питания.
— Моя смена как раз пришлась на первые дни введения QR-кодов. Число посетителей резко сократилось, а на входе в кафе то и дело закипали страсти. Жители приходили семьями в надежде поужинать, но мы не могли их пропустить без соответствующей отметки на портале "Госуслуги". Некоторые спокойно уходили, другие — начинали проявлять агрессию. Я могу понять их. Но понимаю и руководство кафе. В непростой период для бизнеса не хочется тратиться еще и на выплату немаленьких штрафов, — рассказал официант одного из кафе Уссурийска Александр.
А вот ситуация другой компании — кафе японской кухни "Аригато" еще в первую волну коронавируса вынуждено сменило формат работы.
— Мы перестали осуществлять посещения кафе еще после первой волны Covid-19. Приняли такое решение, чтобы не рисковать здоровьем посетителей и наших сотрудников. Сейчас работаем в формате доставки*.
Если бы мы оставили открытым кафе, посетителей все равно было бы меньше, чем раньше. Мы это отчетливо понимаем, так как поступает очень много звонков с вопросом, можно ли у нас поесть без QR -кодов, — прокомментировали в кафе "Аригато".
Еще один представитель бизнеса — компания "ДЖО". Она известна в городе своими крылышками и пиццей. В службе доставки готовых блюд "Джо" отметили, что в отличии от кафе и ресторанов, их бизнес с приходом коронавируса только увеличил обороты.
— В первую волну коронавируса мы ощутили существенное увеличение заказов. За последние полгода тоже выросли продажи, но я это связываю больше с маркетинговой компанией, которую мы ведем. Скоро открываем еще два филиала в Уссурийске — на улице Ермакова и Тургенева**. В обшей сложности будет 6 точек по городу, — рассказал представитель компании.
Напомним, что в Уссурийске продолжаются проверки, связанные с внедрением системы сканирования QR-кодов.
*ИП Ким Диляром Тухтаевна ИНН 251133417723 / ОГРНИП 316251100061099 Юридический адрес: 692506 Приморский край,
г. Уссурийск, ул. Анучинская, дом 52
**ИП Паленко Евгений Олегович.ИНН 251110085366 / ОГРНИП 314251132300073.Юридический адрес: 692515, г. Уссурийск, ул. Трудовая, 1
