В партии соевой муки производителя из Уссурийского городского округа выявлены нарушения. Специалисты ветеринарной лаборатории обнаружили плесневые грибы, сообщает ИА UssurMedia со ссылкой на Россельхознадзор.
При проведении исследований пробы от партии соевой полножирной муки, произведенной в Уссурийском городском округе, специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора выявили плесневые грибы. Исследование проводилось по обращению владельца продукции.
Согласно результатам лабораторных испытаний, обнаружено превышение допустимого уровня содержания плесневых грибов в 2,3 раза. Появление плесневых грибов могло быть вызвано нарушениями технологического процесса при изготовлении муки или ее неправильном хранении.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии "Веста". Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
Информация о выявлении доведена до владельца партий для принятия мер по недопущению оборота и использования небезопасной продукции.
