Великий пост в этом году продлится с 15 марта по 1 мая. В это время верующие не рекомендуют употреблять в пищу мясо, яйца, молоко. В зависимости от дня недели определяется постное меню. ИА UssurMedia подготовило памятку.
В список разрешенных к употреблению продуктов входят: овощи, фрукты, крупы, соевые заменители мяса и молока, соленья и варенья из овощей и фруктов, орехи, сухофрукты.
В список запрещенных входят: мясо и все производные продукты (колбасные изделия, ветчина, копчености); молоко и молочные продукты (кефир, йогурт, сметана, сыры, творог); сливочное масло, яйца, сдобный хлеб, выпечка, шоколад; слишком соленые или сладкие продукты, пряности; рыба и морепродукты (за исключением некоторых дней в посте).
Великопостный устав предполагает деление по дням. В зависимости от этого определяется постное меню.
Календарь питания:
16, 18, 23, 25, 30 марта и 1, 6, 8, 13, 20, 22 апреля, а также 1 мая — горячая пища без растительного масла.
17, 19, 24, 26, 29, 31 марта, 2, 5, 9, 12, 16, 19, 21, 23 апреля — сухоядение.
20, 21, 22, 27, 28 марта и 3, 10, 11, 14, 15, 17, 18, 29 апреля — горячая пища с маслом.
4 апреля — разрешается горячая пища с маслом и немного вина.
7 апреля — праздник Благовещения, который в этом году выпадает на среду. По уставу можно рыбу, а также немного вина.
24 апреля — Лазарева суббота, можно горячую пищу с маслом и красную икру.
25 апреля — Вербное воскресенье, можно употреблять горячую пищу с маслом, рыбу и немного вина.
26-28 апреля — на Страстной неделе — сухоядение.
30 апреля — Страстная пятница, по уставу должно быть полное воздержание от пищи.
