Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области были отобраны пробы варенца с пенкой приморского производителя. В результате обнаружилось превышение содержания плесневых грибов в четыре раза, сообщает ИА UssurMedia со ссылкой на ведомство.
В результате лабораторных исследований, проведенных подведомственным Россельхознадзору ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория", в варенце с пенкой выявлено превышение допустимого уровня содержания плесневых грибов в четыре раза.
Это является нарушением технического регламента "О безопасности молока и молочной продукции", действующего на территории ЕАЭС.
Управлением Россельхознадзора производителю направлено предписание от 16 ноября 2020 года о прекращении действия декларации о соответствии на продукцию. Информация также направлена в Федеральную службу по аккредитации.
Кроме того, производителю предписано изъять товар из оборота.
Производитель обязан разработать программу производственного контроля, в том числе за выпуском готовой продукции, и в течение 10 дней согласовать ее с Управлением Россельхознадзора.
Всего с начала 2020 года ведомством прекращено действие 23 деклараций о соответствии на животноводческую продукцию.
