11 апреля 2020. Во многих регионах России сейчас дейсвует режим самоизоляции, когда людям без особой надобности не рекомендовано выходить из дома. А в некоторые города и вовсе закрыты на карантин. В связи с этим человек заметно утрачивает физическую активность, в следсвии чего может увеличиваться масса тела. По словам диетологов, необязательно морить себя голодом, чтобы избавиться от лишних килограммов. Профессор профилактической медицины Университета Наварры, доцент в области диетологии Гарвардской школы общественного здравоохранения Мигель Мартинес-Гонсалес рассказал о вкусной диете, которая поможет похудеть на карантине.
Специалист порекомендовал придерживаться средиземноморской диете. Он употреблять в пищу фрукты и овощи. Также он советует есть хлеб, политый оливковым маслом первого отжима. Также в рацион следует добавить рыбу, потому что это источник протеинов, кроме этого, три-четыре раза в неделю, по мнению эксперта, стоит кушать яйца. Полезны также сухофрукты и орехи, особенно фундук и миндаль, к тому же их легко хранить. Рекомендуется есть три горсти орехов или сухофруктов в неделю.
Мигель Мартинес-Гонсалес не рекомендует в пищу на время самоизоляции и карантина еду быстрого приготовления, потому что в ней часто много соли и масло плохого качества. Напитки с большим содержанием сахара, десерты на основе молока, сосиски и гамбургеры, колбасные изделия, жареная картошка, печенье – все это также лучше исключить из рациона.
Если человек живет не один, то рекомендуется хотя бы раз в день устраивать совместный прием пищи, не отвлекаясь на телевизор и смартфон.