30 декабря 2018. Диетологи объяснили, почему утром, уже через час после начала работы хочется чего-то сладкого или в середине дня чувствуется упадок сил. Дело в неправильном завтраке или его отсутствии, говорят специалисты и дают рекомендации, что следует есть на утром.
Отказ от завтрака или питание по утрам неправильной пищей ведут к болезням кишечника и желудка, а также к ожирению. В идеальный завтрак, по мнению диетологов, должны входить злаки, молочные продукты и фрукты – этот состав обеспечивает энергией на весь день.
Вместо кофе на голодный желудок или чая, эксперты рекомендуют стакан свежевыжатого апельсинового сока.
Клетчатка, витамин В, минералы и полезные углеводы содержатся в хлебе, поэтому один кусочек этого продукта утром обязателен, пишет МедикФорум.
Хлопья или овсяная каша на молоке – тоже хорошо утоляют голод, важно, что не возникает желание через час или два съесть что-то запрещенное.
В зимнее время альтернативой свежим фруктам станут сухофрукты – чернослив, курага, изюм (кстати — очень полезные для сердца).
В список рекомендуемых продуктов, которые следует употреблять во время завтрака, вошли также сыр, натуральный йогурт, яйца, джем.
Но стоит отметить такой нюанс: не все даже полезные продукты сочетаются между собой. Диетологи не советуют одновременно есть сыр и яйца. Из этой же серии каша с фруктами или сладкий салат.
А вот от кофе, черного чая, белого хлеба и колбасы по утрам стоит вовсе отказаться.
Для тех же, кто не может по утрам заставить себя что-то съесть, диетологи рекомендуют ограничиться соком, а завтрак перенести на более позднее время, но начинаться он должен именно с полезных продуктов.
Карина Красилова