Многие дачники уверены, что окучивание картофеля — одна из самых простых процедур на огороде. Однако именно ошибки во время этого этапа часто приводят к мелким клубням, затянутому созреванию и слабому урожаю. Некоторые огородники в итоге выкапывают почти столько же картошки, сколько когда-то посадили.
Автор Дзен-канала "В саду у Валентинки" (18+) рассказала, какие ошибки при окучивании чаще всего портят урожай и почему картофель иногда начинает хуже расти именно после "заботы".
Одна из самых распространенных проблем — окучивание в жару или уже после начала цветения. По словам автора, оптимальное время наступает тогда, когда ботва вырастает примерно до 15–20 см. Обычно это конец мая или начало июня, в зависимости от региона и сроков посадки.
Если затянуть с процедурой, появляются сразу несколько проблем:
В результате картофель может вырасти мелким, а сроки созревания заметно сдвигаются.
Автор Дзен-канала отмечает, что легкие песчаные почвы плохо подходят для активного окучивания. Такая земля и без того быстро пересыхает и сильно прогревается на солнце. После создания холмиков ситуация может только ухудшиться.
Особенно опасно окучивать картофель:
В таких условиях насыпная земля быстро высыхает, а клубни начинают страдать от перегрева.
Некоторые дачники делают вокруг куста символические насыпи, считая, что этого достаточно. На практике узкий холмик почти не удерживает влагу и быстро нагревается под солнцем. Опытные огородники советуют делать окучивание более широким и плотным, чтобы почва действительно защищала клубни от жары и пересыхания.
Как окучивание влияет на вкус картошки?
По словам автора канала "В саду у Валентинки" (18+), правильное окучивание влияет не только на размер клубней, но и на их вкус. При сильной жаре и нехватке влаги картофель хуже накапливает крахмал и питательные вещества. Кроме того, при температуре выше +27…+29 градусов рост клубней может практически остановиться.
Без окучивания картошка также чаще выпирает из земли и начинает зеленеть на солнце.
Ангелина Петрова, наш корреспондент, делится своим успешным опытом:
"Мы раньше окучивали картофель практически "для галочки", не обращая внимания на сроки и тип почвы. Однако после более аккуратного подхода урожай стал заметно лучше: клубни выросли крупнее, а сами кусты начали быстрее развиваться даже в жаркую погоду".
Автор Дзен-канала "В саду у Валентинки" (18+) отмечает, что иногда одна ошибка при окучивании может испортить весь сезон, поэтому торопиться с лопатой или, наоборот, затягивать с процедурой не стоит.