Даже у самой ответственной и чистоплотной хозяйки сковорода может быстро покрыться слоем черного нагара. Достаточно использовать после покупки посудину 5-6 раз, как она уже перестает походить на новую. Что уж говорить о сковородках, которым 7 лет со дня покупки! Но не считайте такие емкости безнадежными — их тоже можно очистить от многолетнего нагара. О том, как это сделать, рассказывает автор дзен-канала "ХОЗЯЮШКА" (18+).
Блогер Алена предлагает сразу несколько недорогих способов очистки без применения агрессивной химии. Рассмотрим каждый из них подробнее.
Налейте в сковородку воду, влейте 1 стакан уксуса 9%, дождитесь закипания. Снимите с плиты и добавьте 2 ст. л. пищевой соды. Дождитесь, когда пройдет реакция и раствор остынет и вымойте посудину обычным способом. Вы увидите, что весь многолетний нагар растворился.
Разведите кальцинированную соду водой до кашицеобразного состояния и почистите полученной пастой сковородку при помощи губки. Если нагар слишком сложный, то оставьте пасту на 15 минут — так черная корка размякнет и убрать ее будет легче. Не забудьте использовать перчатки при работе с кальцинированной содой!
Не стоит чистить кальцинированной содой тефлоновую и алюминиевую посуду, так как можно повредить поверхность.
Налейте в сковородку воду, добавьте 1-2 таблетки для посудомойки и прокипятите в течение 10 минут. Когда жидкость остынет, убрать остатки нагара можно губкой и любым гелем для мытья посуды.
Смочите дно сковороды, насыпьте соду, сформируйте из фольги шарик и начистите им сковородку до блеска внутри и снаружи. Эксперт отмечает, что фольга и сода послужат абразивом, который с легкостью отчистит даже старый нагар.
"Единственный минус — можно повредить окрашенный слой или тефлон, поэтому такой метод подходит не для любой посуды", — предупреждает автор блога.