Такое молоко и врагу не налью: как отличить натуральный продукт от подделки — домашние лайфхаки

Как выявить поддельное молоко в домашних условиях
Тематическое фото
Фото: ИА PrimaMedia

Молоко — любимый продукт взрослых и детей. Это сытный, вкусный и очень полезный напиток, который всегда можно найти на полке холодильника. Правда, пользой отличается только натуральный напиток. Авторы телеграм-канала "Домашние лайфхаки: Умное решение" (18+) рассказали, как отличить натуральный продукт от подделки.

Прежде всего отметим, что недобросовестные производители могут добавлять в молоко посторонние компоненты. Так, чаще всего в составе могут быть:

  • крахмал. Он искусственно запускает молоко и визуально делает его более жирным;
  • сода. Увеличивает срок хранения молока;
  • мел. Увеличивает себестоимость продукта.

Ни одного из этих компонентов в натуральном молоке быть не может. Выявить их в составе очень просто.

Крахмал

Наберите молоко в ложку, нагрейте ее над газом и слейте жидкость. Если на дне ложки вы видите осадок, то это и есть крахмал — молоко ненастоящее.

Сода

Добавьте в молоко уксус. Если продукты вступят в реакцию, зашипят, появится пена, то в молоке есть сода, которой быть не должно.

Мел

Капните в молоко немного аптечного йода. Если он посинел, то в составе есть мел. Если йод остался такого же цвета, то молоко натуральное.

Вот так буквально за 1 минуту в молоке можно обнаружить посторонние добавки либо исключить их наличие, сделав выбор в пользу продукта от проверенного производителя.

Смотрите полную версию на сайте >>>