UssurMedia, 5 марта. Максим Фадеев отличается не только прекрасным музыкальным вкусом, создавая хиты, попадающие во все чарты страны. У продюсера также безупречный кулинарный талант: он любит сочетать сладкое и кислое, и, надо сказать, выходит довольно неплохо. Особенно оценят любители, которые любят пробовать что-то новое и при этом довольно простое в приготовлении блюдо.
Вам понадобится: куриная грудка, рисовая мука, рисовый крахмал, сахар, зелёный болгарский перец, лук, острый перец, чеснок, арахисовое масло и крахмал.
Пропорции ингредиентов можно смело регулировать, ориентируйтесь на свой вкус.
Пошаговая инструкция:
1. Обязательно промойте куриную грудку. Немного просушите с помощью бумажного полотенца и нарежьте на продолговатые кусочки.
2. Соедините рисовую муку и рисовый крахмал. Именно в этой смеси и обваляйте мясо. Поставьте сковородку, залейте в неё масло. Как только оно закипит, добавьте курицу и тушите.
3. Репчатый лук мелко нарежьте, затем к нему добавьте 4 ст. л. сахара и обязательно перемешайте.
4. Острый перец измельчите произвольно, как и болгарский, и чеснок. Их соедините с уксусом и немного растворённым в воде рисовым крахмалом.
5. Всё соедините с готовой курицей. Готово.