UssurMedia, 14 января. Пока большинство дачников только присматривается к семенам и лениво мечтает о весне, у опытных огородников жизнь уже кипит. Подоконники превращаются в мини-теплицы, в стаканчиках появляется первая зелень, а будущий урожай начинает свой путь задолго до схода снега. Те, кто однажды попробовал январские посевы, уже не возвращаются к позднему старту — слишком уж заметна разница в результате. Недаром в Дзен-канале "На даче у деда Егора" (18+) эту пору называют "тихим началом большого сезона". Там каждый день обсуждают, что, когда и как сеять, чтобы летом не кусать локти.
"Есть культуры, которым нужно не два и не три месяца, а почти полгода, чтобы превратиться из семени в урожай. Если посеять их в феврале или марте, они просто не успеют раскрыть свой потенциал, особенно в регионах с коротким летом", — пишет автор.
Ранний старт даёт растениям время:
Именно поэтому у тех, кто сеет в январе, петунии цветут раньше, перцы наливаются быстрее, а баклажаны радуют размером.
Перец
Это один из самых медленных овощей. От семени до первого плода проходит до 180 дней. Если посеять поздно, урожай сдвигается на конец лета. А при январском старте кусты вырастают крепкими и урожайными.
Баклажаны
Такие же неторопливые, как и перцы. Особенно это касается поздних сортов. Январская рассада даёт сильные растения, которые летом не "болеют" и быстро завязывают плоды.
Сельдерей (корневой)
Настоящий долгожитель. Он может всходить почти три недели и расти очень медленно. Без январского посева крупные корнеплоды просто не успевают сформироваться.
Лук-порей
Чтобы получить толстые и сочные "ноги", ему нужно около полугода. Посев в январе — единственный способ получить действительно качественный урожай.
Поздняя капуста
Белокочанная и цветная поздних сортов прекрасно подходят для раннего старта. Такая капуста потом хранится всю зиму и не теряет качества.
Ремонтантная клубника и земляника
Посеянная в январе, она способна дать первые ягоды уже в конце лета, особенно в северных регионах.
Есть растения, которым нужно время, чтобы раскрыть всю свою красоту. И январь для них — идеальный старт.
Петуния
Чтобы зацвести в начале лета, ей нужно 4–5 месяцев. Январский посев позволяет получить настоящие цветущие шары уже в июне.
Гвоздика Шабо
Один из самых медленных цветов. Зацветает примерно через 150 дней, поэтому тянуть с посевом нельзя.
Бегония вечноцветущая
Растёт долго, но потом цветёт без перерыва до осени. Январская рассада — залог пышных клумб.
Лобелия
Те самые нежные облака голубых и фиолетовых цветков. Без раннего посева она просто не успеет раскрыться к сезону.
Герань
Посеянная в январе, к маю уже образует цветущие кустики, готовые для балконов и клумб.
Ранние посевы требуют внимания. Главное — свет, тепло и стабильность. Рассаде нужно 12–14 часов освещения в день. Лучше всего использовать фитолампы или светодиодные светильники и ставить их не дальше 20 см от листьев. Температура до всходов выше, чем после. Перцы и баклажаны любят 25–28°C, цветы — около 22–24°C. После появления ростков температуру лучше снизить — так растения не вытягиваются и становятся крепче. Полив — только тёплой отстоянной водой и без фанатизма. Лучше немного недолить, чем залить.
Те, кто однажды попробовал январский посев, больше не ждёт весны. Растения, выросшие без спешки, дают более ранний, обильный и стабильный урожай. Не случайно в канале "На даче у деда Егора" (18+) январь называют самым важным месяцем дачного года — именно сейчас закладывается успех всего сезона.