Семейный рецепт от Утяшевой к новогоднему столу: сочное мясо с яблоками в рукаве — так и хочется съесть

Старшее поколение плохого не посоветует
#Селебритиз
Ляйсан Утяшева
Фото: коллаж сгенерирован ИА UssurMedia на основе соцсетей Ляйсан Утяшевой

UssurMedia, 25 декабря 2025. Бабушка Ляйсан Утяшевой оставила ей замечательный рецепт. Блюдо получается ароматным, сочным, сытным и таким "родным". Раньше они запекали мясо без рукава, а когда появился этот кулинарный атрибут, сразу им начали пользоваться.

Ингредиенты: 

  • 2 голени индейки;
  • 1 яблоко;
  • 2 шт. луковицы.

Для соуса: 

  • 50 мл оливкового масла;
  • Сок лимона, укроп, соль и перец (по вкусу). 

Способ приготовления:

1. Для начала приготовьте заправку. Смешайте все продукты и отложите в сторону.

2. Обязательно промойте мясо и обсушите его с помощью бумажных полотенец.

3. Затем обмажьте соусом индейку. Лук и яблоки нарежьте, как душе угодно. Положите все ингредиенты в рукав. Сделайте 4 небольших отверстия.

4. Запекайте в духовке при температуре 220 градусов около 50 минут.

Смотрите полную версию на сайте >>>