UssurMedia, 18 декабря. Сегодняшние дети предпочитают молочный шоколад с различными начинками и, конечно, любят приятные бонусы в виде игрушек или стикеров. Раньше сладости были проще, но не менее вкуснее и оригинальнее.
Карамелизированный сахар
Когда советские сладкоежки жаждали сладости, они приготавливали свою версию леденца: воду и сахар карамелизировали на ложке, а затем вставляли в затвердевающую массу спичку.
Невареный кисель
Сухой кисель был особенно популярным угощением. Вместо приготовления напитка, многие предпочитали просто поедать его в сухом виде.
Хлеб с сахаром
Сегодня такой десерт кажется необычным, но в давние времена это была настоящая замена сладостям. Ломтики посыпали сахаром, а иногда предварительно смазывали маслом.
Домашняя варёная сгущёнка
Вместо покупки готовой, сгущёнку варили прямо в банке, что иногда приводило к кулинарным неудачам и потом к тщательной уборке.
Аскорбиновая кислота как конфета
В советских аптеках дети не только покупали наружные принадлежности для игр, но и аскорбинку, считая её сладостями.
Домашний йогурт "по-советски"
Хотя слово "йогурт" было не так известно, его версия все равно создавалась из сметаны и варенья.
Эти десерты могут показаться странными сегодня, но для многих они остаются незабвенными воспоминаниями о детстве, пишет Лайф (18+).