Певица Ева Власова в своем тг-канале (18+) опубликовала рецепт сырников, которые смогут приготовить все. Понадобится всего четыре ингредиента и две хитрости.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Творог протираем через сито. Это первый секрет нежности сырников. Далее добавляем в творог яйцо, сахар, ванилин и муку (ее тоже можно предварительно просеять). В итоге должна получиться пластичная творожная масса.
Высыпаем муку на досточку или стол, скатываем руками шарик из творога, кладем на стол. Теперь вторая хитрость — накрываем стаканом ли кружкой шарик сверху, спрятав его. И теперь катаем по столу. После такой хитрости сырник получится ровным.
Осталось только обжарить сырники до румяной корочки с двух сторон.