Ваши пунцовые яйца удивят соседей: 1 секретный ингредиент - и вы король подъезда

UssurMedia, 11 апреля. Все больше людей во время подготовки к Пасхе отказываются от химических красителей и уксуса в пользу натуральных решений. Один из таких способов — окрашивание яиц с помощью гранатового сока. Подробнее в материале ИА UssurMedia.

Гранатовый сок — это не только природный антиоксидант, но и натуральный краситель, который способен придать скорлупе яиц глубокий, благородный бордовый оттенок. Без запаха уксуса, без пятен на руках и без лишней химии.

Как покрасить яйца?

1. Сначала — варим яйца вкрутую. Дайте им остыть — скорлупа не должна быть горячей при следующем этапе.
2. Наливаем гранатовый сок в кастрюлю. Можно использовать натуральный сок без сахара или свежевыжатый. Доводим до кипения.
3. Помещаем яйца в кипящий сок и варим около 7 минут — этого достаточно, чтобы закрепить пигмент.
4. Оставляем яйца в соке. Чем дольше они полежат в отваре, тем ярче и насыщеннее станет цвет. Можно оставить на 1–2 часа, а можно и на ночь — всё зависит от желаемого результата.
5. Сушим и полируем. Аккуратно достаем яйца, даем им обсохнуть. Чтобы придать скорлупе праздничный блеск, слегка смажьте её растительным маслом.

Пасхальные яйца — это не просто украшение. В православной традиции они символизируют жизнь, обновление и Воскресение. Именно поэтому особенно приятно вкладывать в их создание любовь, внимание и экологичность. Ведь важно не только, что мы делаем, но и как мы это делаем.

Смотрите полную версию на сайте >>>