2 помидора, грибы и маслины - пицца готова: идеальная выпечка в пост

Получается пицца не хуже, чем в Италии
Это интересно 14 марта, 01:05
2 помидора, грибы и маслины - пицца готова: идеальная выпечка в пост
рецепт
Фото: pxhere.com

14 марта. Хотите попробовать вкусную пиццу, приготовленную за 15 минут без яиц? Тогда наш простой и, главное, быстрый рецепт придёт на помощь. Особенно будет актуален в пост.

Ингредиенты:

  • томатная паста — 70 г;
  • майонез постный — 80 г;
  • растительное масло — 75 мл;
  • томаты — 2 шт.;
  • маслины — 100 г;
  • шампиньоны — 100 г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • перец сладкий — 1шт.;
  • специи — по вкусу;
  • вода питьевая — 130 мл;
  • мука — 210 мл.

Способ приготовления

Для теста смешаем в глубокой тарелке теплую воду, муку и масло. Лучше это делать руками. Получится тугая масса. Для начинки порежем грибы и лук, обжарим на масле 5 минут. Помидоры и перец разрежем кубиком. Противень смажем маслом и выложим тесто. Его смажем томатной пастой с майонезом. Выложим все овощи, маслины и грибы. Отправим выпекать в духовку на 10 минут при 180 °. Ароматная пицца готова для подачи на стол.

Смотрите полную версию на сайте >>>