Растрепки: идеальный ужин на скорую руку – быстрее, чем чайник закипит

Рецепт сытного блюда
Тематическое фото
Фото: pxhere.com

7 марта. Растрепки — это необычные котлеткт из куриного филе. Готовятся они невероятно просто, а удовольствия доставляют море.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 400 гр;
  • яйцо — 2 шт;
  • мука пшеничная — 2,5 ст. ложки;
  • лук зеленый — 2 шт;
  • соль — 3 щепотки;
  • перец черный молотый — 1 щепотка;
  • масло растительное — 50 мл;
  • майонез — 2 ст. ложки.

1. Нарезать филе на кубики, добавить майонез, вбить яйца, посолить и поперчить.

2. Засыпать муку, выложить нашинкованный лук, перемешать.

3. При помощи ложки выложить на разогретую сковородку. Обжарить котлетки в масле с каждой стороны по две минуты на среднем огне.

Смотрите полную версию на сайте >>>