Минтай в сыре со сметаной – вкуснее не придумаешь: ешь и балдеешь

Даже дети от такой рыбы не отказываются

Фото: pxhere.com

3 марта. Рыба очень полезна для организма, ее в обязательном порядке нужно добавлять в рацион. Однако не всегда рыбные блюда получаются вкусными. Мы предлагаем вам рецепт, от которого точно все останутся довольны.

Ингредиенты:

  • 750 г минтая;
  • 100 г моркови;
  • 2 луковицы;
  • 2 яйца;
  • 50 г твердого сыра;
  • 100 мл сметаны.

Способ приготовления

Рыбное филе, очищенное от костей, посолите и положите в посуду для запекания. На сковороде пожарьте натертую морковь и нарезанный лук. Выложите зажарку к рыбе и полейте все соусом. Для этого в отдельной емкости смешайте натертый сыр, сметану, яйца и специи.

Запекайте блюдо примерно 30 минут в духовке при 180 градусов.

Смотрите полную версию на сайте >>>