11 февраля. Вырастить авокадо из косточки — не такая уж сложная задача, если знать несколько простых хитростей.
Секрет успеха заключается в том, чтобы "разбудить" зародыш авокадо, скрытый в плотной оболочке. Исследования в области ботаники подтвердили, если сделать надрез на косточке и создать парниковый эффект, то прорастание ускорится в несколько раз. Важно поддерживать температуру около 25 градусов и 100% влажность. Это разрушает ингибиторы роста, мешающие прорастанию.
Чтобы косточка не сгнила, проткните её зубочистками с трёх сторон, оставив тупой конец погружённым в воду на 1 см. Поставьте её на подоконник, желательно рядом с батареей. Каждые три дня меняйте воду, добавив таблетку активированного угля для предотвращения гниения.
Не каждая косточка подходит для проращивания, особенно если авокадо не является органическим. Лучше всего брать плоды с маркировкой "organic". В этом случае шанс на успешное прорастание гораздо выше.
Когда на 10-й день появятся трещины, а к 20-му — белый корешок, самое время пересаживать росток в землю. Но будьте осторожны: около 99% ростков погибают на этом этапе. Чтобы избежать ошибок, используйте рыхлую почву с хорошим дренажом слоем в 5 см.
Для успешного проращивания важно помнить, что из 10 косточек прорастут только 2-3, но зато они будут стойкими и здоровыми растениями. Если не получилось с первого раза, не отчаивайтесь — пробуйте снова.
Через три недели ваш авокадо будет готов стать звездой ваших соцсетей. Смело принимайте этот челлендж и удивляйте окружающих своими достижениями.