4 февраля. Чеснок — незаменимый овощ на каждом огороде, благодаря своим полезным свойствам. Он не только укрепляет иммунную систему и улучшает пищеварение, но и помогает в борьбе с отравлениями и является профилактическим средством от множества заболеваний. Чтобы вырастить урожай крупного и сочного чеснока, необходимо учесть несколько ключевых моментов.
Для посадки чеснока подходят два времени: осень и весна. Осенью его высаживают в промежутке с середины сентября до середины октября, а весной — до первой декады апреля. Участок под чеснок готовят заранее, желательно осенью. Он должен быть плодородным и иметь нейтральную кислотность; оптимальным вариантом будет суглинок. Чеснок не любит участков с застойной влагой, так как в таких местах его развитие замедляется, и растение может стать более уязвимым к болезням.
Для улучшения состава почвы осенью вносят такие удобрения, как суперфосфат (30 г на 1 кв. м), калийную соль (20 г на 1 кв.м) и перегной (1 ведро на 1 кв.м). Эти добавки обеспечат растения всеми необходимыми микроэлементами для роста.
При выборе места для посадки учитывайте, что чеснок хорошо растёт после культур, таких как капуста, бобы, тыква, горох и сидераты. Избегайте посадки его после огурцов, помидоров или моркови. Приятным соседством для чеснока станут розы, гладиолусы и тюльпаны, которые не только красиво смотрятся, но и помогают в борьбе с вредителями.
Следуя этим простым советам, вы сможете получить не только здоровый, но и богатый урожай чеснока.