Этот салат был маст-хэвом на новогоднем столе в СССР: ценился даже элитой

Откройте дверь в мир советской гастрономии
Тематическое фото
Фото: unsplash.com

24 декабря. Возвращаемся в волшебную эпоху СССР с этим традиционным рецептом салата "Русская красавица" от ИА UssurMedia. Это блюдо, сочетающее в себе изысканный вкус и насыщенный аромат, было излюбленной новогодней закуской в советские времена. Салат "Русская красавица" — это не просто блюдо, это путешествие в прошлое, полное воспоминаний и теплых эмоций. Подавайте его на новогодний стол и наслаждайтесь вкусом, который оценивали и ценили многие поколения.

Ингредиенты:

  • Куриное филе (вареное) — 300 г
  • Ветчина — 360 г
  • Твердый сыр — 300 г
  • Яйца (вареные) — 3 шт.
  • Майонез — 75 г
  • Ассорти фруктов (свежих или консервированных) по вкусу
  • Ассорти овощей по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) — 90 г

Способ приготовления:

1. Нарезать филе вареной курицы, ветчину и твердый сыр соломкой.

2. Вареные яйца измельчить.

3. Смешать курицу, ветчину, сыр и яйца, заправить майонезом.

4. Украсить салат свежими или консервированными фруктами и зеленью.

5. Для дополнительного украшения можно оформить вареные яйца в виде матрешек, используя кусочки сладкого перца, вырезанные в виде косынок или других украшений.

Этот салат не только вкусен, но и прекрасно украсит праздничный стол, воссоздавая атмосферу советского новогоднего застолья. Сочетание мяса, сыра и яиц с нежным майонезным соусом делает его невероятно сытным, а добавление фруктов и зелени придает блюду свежесть и яркий вкус.

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость