18 июля. Худеть в СССР было не принято: после военных потрясений люди радовались обилию еды. Питание было простым и сытным, и о фигуре мало кто задумывался. Тем не менее, в советское время существовали диеты, которые помогали людям поддерживать форму. Life.ru (18+) рассказывает о пяти самых популярных диетах в СССР, которые помогали худеть без ущерба для здоровья.
Кремлёвская диета произвела фурор в Советском Союзе благодаря своему инновационному подходу. В отличие от современных подсчётов белков, жиров и углеводов (БЖУ), эта диета основывалась на подсчёте условных единиц (у.е.) для каждого продукта. Для похудения нужно было ограничить суточный рацион до 20 у.е., а для поддержания формы — не более 40 у.е. Такой подход был новым и эффективным для тех времён.
Разгрузочные дни появились ещё в СССР. Изначально голодание применяли в психиатрии для успокоения пациентов, а затем стали использовать для лечения ожирения. Эффективность разгрузочных дней привлекла внимание женщин, которые начали проводить их самостоятельно. Однако самостоятельное голодание не всегда заканчивалось хорошо, поэтому голодать рекомендуется только под наблюдением врача и по его рекомендациям.
Монодиета предполагала употребление одного продукта на протяжении нескольких дней. Несмотря на то, что такая диета не была сбалансированной и имела много минусов, советские женщины активно использовали её, налегая на морковку, огурцы и другие овощи. Результаты были, но далеко не идеальные, так как организм недополучал необходимые белки, жиры и углеводы.
"Лечебный стол № 8" был одной из самых правильных и полезных диет СССР. Её разработал диетолог профессор М.И. Певзнер. Эта диета применялась в санаториях для лечения людей с лишним весом. Питание делилось на 5-6 приёмов пищи в день, использовались низкокалорийные продукты, исключались лишняя жидкость и всё, что её задерживает. В рационе даже применялись сахарозаменители. Такой подход был безвредным для организма и психологически комфортным. Основы "Стола № 8" используются в диетологии до сих пор.
Государство не пропагандировало диеты, предпочитая активный образ жизни. Ежедневно по телевизору показывали утреннюю зарядку, а также регулярно проводились спортивные мероприятия. Советские граждане активно занимались спортом. Однако для тех, кто любил покушать, одной физической активности было недостаточно, поэтому они совмещали её с правильным питанием и диетами. В итоге такой подход давал отличные результаты.