5 июля. Все огородники прекрасно знают, что появление на картофеле ростков говорит о том, что его можно сажать. И, безусловно, это хорошая новость, если на дворе апрель или май. Но что же делать, если садить картофель вы не планировали, а хотели использовать для приготовления еды. Картошка не будет пускать ростки при комнатной температуре, если хранить ее правильно. Есть 2 хитрости, которые спасут ваш урожай.
Так, хозяйки уже давно нашли странный, но рабочий способ сохранить картофель. Нужно добавить обыкновенные яблоки. Они содержат этилен, который будет препятствовать появлению ростков.
Также, чтобы картофель не прорастал, его рекомендуется хранить отдельно от остальных культур, за исключение свеклы и редьки. Дело в том, что этим овощам для сохранения вкусовых качеств требуется влага, которую они и будут впитывать, защищая картофель от прорастания и загнивания.
Часто также опытные дачники советуют положить в ящик с клубнями лаванду, розмарин или шалфей, они тоже помогают бороться с ранним появлением отростков.