24 апреля. Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории исследовали пробы от двух партий мороженых молок минтая производителя из Петропавловска-Камчатского. В партиях общим весом 14,7 тонны обнаружен золотистый стафилококк, сообщает ИА UssurMedia со ссылкой на ведомство.
Пробы от партий были отобраны государственным инспектором Приморского межрегионального управления Россельхознадзора в Морском пункте пропуска "Владивосток". Продукция добыта в Северо-Охотской подзоне Охотского моря. Протоколами испытаний от 23 апреля подтверждено наличие в замороженной продукции золотистого стафилококка.
Отметим, золотистый стафилококк — самый опасный вид стафилококков, вызывающих тяжелые пищевые отравления и различные заболевания. Подобные выявления чаще всего свидетельствуют о нарушении правил и технологических режимов изготовления продукции.
Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в адрес владельца продукции готовится информационное письмо с результатами лабораторных исследований.