29 апреля 2023. У некоторых людей с возрастом начинает портиться зрение, что доставляет определенные проблемы. Однако врач-офтальмолог Валентина Меркулова назвала ряд продуктов, которые могут помочь замедлить этот процесс и сохранить здоровье глаз. Для этого, по словам эксперта, нужно добавить в рацион оранжевые овощи и фрукты, а также другие продукты с витаминами.
Каротиноиды, лютеин и зеаксантин — элементы, которые напрямую воздействуют на зрение. Они входят в состав овощей, особенно много их в зеленых листовых овощах, а также в яичных желтках. Эти вещества защищают сетчатку глаз от ультрафиолета.
Для глаз также полезны: рыба, мясо, яйца, орехи, бобовые, цитрусовые, зелень, овощи и фрукты оранжевого цвета, оливки, оливковое масло и молочные продукты, — передает слова врача портал sportkp.ru (18+).
Эксперт подчеркнула, что пользу для зрения может принести и средиземноморская диета. Она основана на высоком потреблении злаков, оливкового масла, фруктов, овощей и бобовых. Также в меню входит курица и рыба. При этом красное мясо в рационе при такой диете сведено к минимуму.