Готовим кошельки: красную икру свежего улова завезли в Уссурийск

Уссурийцам остается еще один вариант — обратиться к частным продавцам, предлагающим через тот же "Фарпост" как свежую икру, так и прошлогоднюю. У некоторых цены действительно ниже, чем в магазинах: в розницу килограмм икры можно купить за 4 тысячи рублей. Причем, встречается как нерка, так и кижуч, чавыча, кета, горбуша.

Тем временем вылов лососей на Дальнем Востоке в этом году достиг 34,4 тысяч тонн, 568,5 из которых — в Приморском крае. По данным Федерального агентства по рыболовству, основной вылов приходится на Камчатский край, где рыбаки уже добыли 30,3 тысяч тонн рыбы. Это сказалось и на ценах на красную икру в регионе.

По данным ИА KamchatkaMedia, морской деликатес на Камчатке заметно подешевел с прошлой путины. Однако нельзя сказать, что цены на икру отличаются от уссурийских: баночка продукта сейчас обойдется от 3,8 до 5,5 тысяч рублей за килограмм.

— Да, в прошлом году на начало путины цена на икру доходила даже до восьми тысяч рублей. А в этом действительно цены ниже и на икру, и на рыбу. Сначала торговля не очень веселая была, а с приездом туристов все стало повеселее, — отметил Константин, продавец одного из рыбных отделов на рынке Камчатки.

При этом сами жители рыбного края рыбу почти не едят. Постоянно растущие цены на рыбопродукцию, по мнению жителей края, отбивают желание приобретать ее в объемах "как раньше", на семью. Местные отказываются лишний раз побаловать себя красной рыбкой и икрой и едят их только на материке вместе с родственниками, которым привезли гостинцы с Камчатки.

Чаще всего камчадалы покупают икру и рыбу у знакомых, через "браконьеров" — так дешевле. В сезоне 2022 года свежую икру нерки можно приобрести с рук от 3,5 тысяч рублей за килограмм.

Выходит, жителям Уссурийска нет смысла уезжать из города в поисках выгодного ценника на дальневосточное лакомство. Даже в соседнем Владивостоке за килограмм красной икры придется отдать от 4,5 до 8 тысяч рублей.

Смотрите полную версию на сайте >>>