Что делать, чтобы банки не взрывались - секрет профессионалов

Советы хозяйкам
Товары для консервации. Фото: ИА UssurMedia

В Уссурийске сезон консерваций уже начался. Опытные хозяйки знают, что залог успешной консервации — соблюдение рецепта и качественные принадлежности для закрутки. Так где отыскать все, что нужно для консервирования овощей и фруктов, да еще и по привлекательным ценам? Ответ читателям ИА UssurMedia дали специалисты садового центра "Зеленый исток".

1 / 2

Оказывается, многие сталкиваются с рядом проблем, связанных с консервированием. Наиболее частая из них – поломка закаточной машинки. Действительно, они могут быстро прийти в непригодность, если изготовлены из некачественных материалов.

Закаточная машинка автомат

Закаточная машинка автомат. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

В садовом центре "Зеленый исток" представлены машинки "автомат" и "полуавтомат" производства России, Беларуси и Украины, — стран, которые славятся своими рецептами консерваций.

1 / 2

Все модели этого товара много лет пользуются спросом у опытных хозяек. С таким верным помощником можно спокойно закатывать банки не один год.

1 / 7

Здесь же представлен широкий ассортимент банок и бутылок. На прилавках можно найти как привычные формы, так и оригинальные варианты. Ведь для многих процесс консервации – это не просто желание сделать заготовки на зиму, а хобби, в котором есть место эстетике. Некоторые даже используют консервацию, как украшение интерьера.

Бутыли

Бутыли. Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Именно сейчас в магазине действует скидка на банки: зеленые ценники порадуют покупателей.

1 / 3

Важной составляющей в приготовлении вкусной и полезной консервации является выбор крышки. Консультанты магазина подскажут, какие выбрать: жестяные или пластмассовые. Здесь представлено множество вариаций, отличающихся между собой размерами, цветами и функциональными особенностями.

1 / 2

Удобен магазин еще и тем, что все необходимое можно купить в одном месте. В поисках товаров для консервации стоит обратить внимание на стерилизаторы банок, крышки для слива рассола, терку для капусты и прочую тару, которая пригодится во время консервирования.

Садовый центр "Зеленый исток"

Садовый центр "Зеленый исток". Фото: Вероника Мурватова, UssurMedia

Садовый центр "Зеленый исток" находится по адресу: ул. Кузнечная, 14ф (Рынок "На камушках").

Быстрый рецепт консервации для новичков

Компот из абрикосов (3 литра)

Ингредиенты:

Абрикосы

Апельсин – 1 шт

Сахар – 300 г

Вода

Абрикосы необходимо помыть и очистить от косточек. Апельсин (1шт.) нужно вымыть и нарезать кружочками. В чистую пастеризованную банку (3 литра) выкладываем абрикосы, добавляем к ним нарезанный апельсин и сахар. Заливаем все кипятком и закрываем стерильной крышкой, используя закаточную машинку.

После этого переворачиваем банку вверх дном и укутываем одеялом до полного остывания. Компот на зиму готов.

© 2005—2019 Медиахолдинг PrimaMedia