Какой уссуриец не любит мясо в кисло-сладком соусе или утку по-пекински? Кафе с восточной кухней в городе достаточно, а приезжие повара сумели адаптировать блюда со жгучим перцем под вкусы местных жителей. Блюда-то мы изучили и хорошо знаем, из чего они готовятся. Но какая восточная философия скрыта в них? Тест от ИА UssurMedia выявит знатоков.
Огромная благодарность фотографу Александру Андрееву, а также уссурийским кафе и ресторанам, где были сделаны фотографии: "Пекин" и Китайский самовар "One Hot Pot".
