Интервью с Георгием Толорая о роли и месте России в Северо-Восточной Азии
9 сентября, 21:35
Засадите этим порошком весь огород в сентябре - почва станет круче чернозема
9 сентября, 21:30
Отключение электричества запланировано на двух улицах Уссурийска 10 сентября
9 сентября, 19:10
Зачислят задним числом: россиян старше 65 лет обрадовали доплатой в 20 000 рублей
9 сентября, 19:10
Точку роста открыли в школе села Красный Яр Уссурийского округа
9 сентября, 17:56
Член общественного совета ФНС России привезла в Приморье лучшие налоговые практики страны
9 сентября, 17:37
Итоги выборов в Думу Уссурийска: 18 мандатов из 26 взяла "Единая Россия"
9 сентября, 16:20
Круто молодят: 2 окрашивания для женщин после 50 скинут 10 лет
9 сентября, 16:00
Легендарная группа "9 район" (Live) выступит в Уссурийске 24 сентября
9 сентября, 16:00
ВТБ выступит партнером масштабных гастролей русского искусства в Китае
9 сентября, 15:00
Фаланги пальцев ампутировало сотруднику уссурийского предприятия
9 сентября, 14:33
ВТБ проведет на Дальнем Востоке студенческий кейс-чемпионат
9 сентября, 13:45
Назван день, когда резко похолодает в Приморье
9 сентября, 13:34
Потерянный ученицей телефон присвоила себе женщина-охранник в одной из школ Уссурийска
9 сентября, 13:33
Угадайте 5 песен группы "Комбинация", которые в лихие 90-е звучали из каждого утюга - ТЕСТ
9 сентября, 12:20
Интервью с Георгием Толорая о роли и месте России в Северо-Восточной Азии 9 сентября, 21:35
Итоги выборов в Думу Уссурийска: 18 мандатов из 26 взяла "Единая Россия" 9 сентября, 16:20
Еврейская автономная область на ВЭФ-2024: как это было 9 сентября, 12:15
Больше 10 тысяч жителей Уссурийска проголосовали в первый день выборов в Думу округа 7 сентября, 10:30
В Уссурийске начались выборы депутатов Думы округа 6 сентября, 11:16
Новую спортивную площадку по программе "1000 дворов" сдали в Уссурийске 4 сентября, 15:43
Почти все кандидаты "слились" перед выборами в Думу Уссурийска на одном из округов 3 сентября, 13:15
Расследование уголовного дела о попытке суицида бойца СВО из Приморья на контроле СК 2 сентября, 14:46
Строительство объектов транспортной инфраструктуры ЕАО утверждено Правительством РФ  27 августа, 14:20
Действующий депутат Думы Уссурийска снялся с выборов в новый созыв 23 августа, 17:17
Минус один: кандидат от "Справедливой России" снялся с выборов в Думу Уссурийска 19 августа, 14:36
Выборы в Думу Уссурийска состоятся в Единый день голосования 8 сентября 15 августа, 15:42
Вячеслав Володин поднял вопрос организации детского отдыха 14 августа, 11:05
При ввозе почти 20 тонн арахиса из Китая Россельхознадзор установил нарушение 12 августа, 11:55
ЕАО посетил руководитель администрации главы ДНР Алексей Никоноров 8 августа, 11:10

Сочный шашлык на майские: рецепт мяса, которое тает во рту

Секрет божественного вкуса в маринаде от дедули

С наступлением весны и майскими праздниками многие россияне предпочитают выбираться в лес и активно проводить время на природе. Одним из главных блюд весеннего отдыха, безусловно, является шашлык — ни один пикник, или посиделки на даче не обходятся без жареного мяса на костре. Этот рецепт домашнего шашлыка с секретным маринадом от дедули позволит пожарить сочное мясо прямо у себя дома. Вкусный и нежный шашлык, будет таять во рту, а секретный маринад добавит особый вкус и аромат вашему блюду.

Ингредиенты:

  • 1 кг свинины или говядины (на ваш выбор)
  • 2-3 луковицы
  • 2-3 крупных помидора
  • Соль и перец по вкусу

Для маринада:

  • 3 ст. ложки соевого соуса,
  • 2 ст. ложки оливкового масла,
  • 2 зубчика чеснока,
  • сок 1 лимона,
  • свежие травы (по желанию),
  • молотый перец

Шаг 1: Приготовление маринада

  1. В миске смешайте соевый соус, оливковое масло, выжатый сок лимона и мелко нарезанный чеснок.
  2. При желании добавьте свежие травы по вкусу, такие как розмарин, тимьян или базилик.
  3. Посыпьте маринад молотым черным перцем и хорошо перемешайте.

Шаг 2: Подготовка мяса

  1. Нарежьте мясо на куски среднего размера и поместите в большую миску.
  2. Налейте приготовленный маринад на мясо, тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом.
  3. Накройте миску пленкой или крышкой и оставьте мясо мариноваться в холодильнике от 2 до 4 часов, предпочтительно на ночь, чтобы мясо насытилось ароматами маринада.

Шаг 3: Приготовление шашлыка

  1. Подготовьте шампуры, предварительно замочив их в воде, чтобы они не подгорели во время жарки.
  2. Нанизывайте на шампуры мясо, чередуя его с кусочками лука и помидора.
  3. Разогрейте гриль или мангал до средней температуры и выложите на него шашлыки.
  4. Жарьте шашлыки до готовности, периодически переворачивая, примерно 15-20 минут, или до образования хорошей корочки.