Любители крабового мяса будут уверены, что продукция качественная. Российские добытчики краба, работающие на Дальнем Востоке, скоро должны будут проходить сертификацию. Об этом заявил в пятницу, 15 сентября, президент Ассоциации добытчиков краба Дальнего Востока Александр Дупляков, выступая на панельной дискуссии "Негосударственные системы сертификации промыслов" в рамках Международного рыбопромышленного форума, сообщил ИА UssurMedia корр. PrimaMedia из Санкт-Петербурга.
— Краба добывают на Дальнем Востоке давно. Были проблемные периоды. В одно время к этому промыслу из-за браконьерства относились негативно. Однако лет 10 назад на государственном уровне были приняты решения, и число браконьеров значительно уменьшилось. За 7 месяцев 2017 года объем нелегальных поставок краба составил не более 120 тонн. Такое явление, как браконьерство, фактически исчезло, — подчеркнул Александр Дупляков.
По его словам, идея сертификации крабовой продукции возникла в 2009 году, а реализация началась через два года.
— В прошлом году мы провели предварительную сертификацию четырех объектов – сертфицировался камчатский, синий краб. Эксперимент был признан успешным, — рассказал президент Ассоциации добытчиков краба Дальнего Востока.
Он подчеркнул, что всего на Дальнем Востоке России может быть сертифицировано более 35 видов крабов.
– Существуют разные критерии стратегии оценки при проведении сертификации. Мы планируем, что в 2018-2019 году крабовый промысел будет переведен на систему сертификации, — заключил Александр Дупляков.
Напомним, в Санкт-Петербурге проходит Международный рыбопромышленный форум и выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий. На форуме присутствуют представители из 11 стран мира и 25 регионов России.
Всего в работе Форума принимает участие более 1600 гостей, ожидается выступление более 80 спикеров, среди которых представители делегаций из Австралии, Бразилии, Гвинеи Бисау, Германии, Ирана, Исландии, Италии, Казахстана, Камбоджи, Канады, Китая, Марокко, Намибии, Норвегии, США, Сьерра Леоне, Фарерских островов, Чили и Японии.
Вступай в группу "UssurMedia. НОВОСТИ" в WhatsApp
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Бабушки на рынках Уссурийска установили "заоблачные" цены на картофель
